在列巴纳山谷的中心地带,您会发现 Picos de Cabariezo 酒庄,该公司成立于 2000 年,旨在恢复Cabezón de Liébana这一地区的葡萄酒旅游业。强>。特别是在卡巴列索镇,他们拥有自己的设施,在那里您可以体验到沉浸在坎塔布里亚最好的风味并品尝该地区最典型的产品。如果您是葡萄酒旅游爱好者或想了解葡萄酒旅游的全部内容,请继续阅读以了解有关该项目的更多信息。
它是坎塔布里亚的先锋酒庄和酿酒厂,荣获 2017 年国家 Fecoes 最佳酿酒厂奖。在这里,您可以在 Morillas 山的山坡上发现一个巨大的葡萄园,由mencía、godello 和 syrah 品种组成。第一个是该地区主要的本土葡萄,并且在全世界都是独一无二的。
他们最大的产量是红葡萄酒,尽管他们也生产白葡萄酒。这些都是招牌葡萄酒,但它们并不仅仅因此而脱颖而出,而且它们还有总共6种典型的铜酒,这要归功于它们独立的温度控制和缓慢而彻底的护理,达到每小时 1 升的总量。该过程包括蒸馏酿酒过程中的果皮。当葡萄酒发酵后,它会被脱水,酒精在锅炉中蒸发,导致它们通过瓶盖上升,从而在玻璃杯中凝结并缓慢流动。
通过参观酿酒厂和葡萄园探索坎塔布连风味。总共1小时的参观时间,您可以参观他们的设施,当您参观不同的房间时,他们将向您展示他们如何以手工方式制作产品:葡萄酒、果渣、杜松子酒、威士忌和白兰地。最后,您将享受品酒,并品尝当地特产,如奶酪、果酱、果酱、野猪香肠……最后,每人赠送一瓶葡萄酒作为礼物参与者。
在Picos de Cabariezo Winery,您将享受到欧洲之峰最好的风景的难以置信的体验,不要错过!
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Bodega Picos de Cabariezo
Barrio Cabariezo, s/n Cabezon De Liebana
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