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Abadía Retuerta 酒庄明智地将酿酒传统与最尖端的技术相结合,成为欧洲最先进的酒庄之一。它占地 10,000 平方米,自 1996 年起就开始生产葡萄酒。
我们的特点是每一个酿酒过程都使用重力,在同一酿酒厂拥有一个非常完整的“分析中心”(分析和微生物),此外还有两台气相色谱仪。拥有大量不锈钢罐,来自不同地块的葡萄分别酿造葡萄酒。
陈旧的酒窖可容纳近 5,000 桶酒,建在山坡上,可以自然控制温度。这些酒桶单独放置在专门设计的架子上,以便于上架,而不需要对葡萄酒进行任何类型的泵送。 70%的橡木桶来自法国阿列和利穆赞森林,其余30%来自美国橡树林,两者均在使用第四年后更换。
Abadía Retuerta 的参观将由选定的人员指导,包括参观葡萄园、酿酒厂和修道院(12 世纪),最后品尝葡萄酒并进行评论在修道院的食堂里。
全年都可以进行访问,并且每周的每一天(即周一到周日)都可以进行。周末参观时,仅允许 20 人或以上的团体入场。所有参观都必须提前安排。十岁以下儿童进入酒庄和品酒区受到限制。
联系Abadía Retuerta并亲自了解为什么所有前来参观我们的访客都感到高兴。
Abadía Retuerta
Ctra. N- 122, km. 332,5 Sardon De Duero
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